“品傳統美食 賞非遺文化”——陽東區文化館2025年陽江酥角制作技藝親子體驗活動圓滿結束
為了傳承和展示陽江酥角制作技藝年俗文化,讓學生、家長親身體驗陽江酥角制作傳統技藝,品嘗傳統文化的魅力,營造喜慶、祥和、充滿本土文化氣息的春節節日氛圍,為市民帶來豐富多彩的非遺文化體驗。陽江市陽東區文化館舉辦了“陽江酥角制作技藝”親子體驗活動。
活動特邀陽江本地蓮香酥角制作技藝傳承人親自授課,向家長和孩子們詳細講解陽江酥角的歷史、制作技巧和傳統工藝。酥角作為陽江地區的傳統美食,深受市民喜愛,而此次活動更讓孩子和家長得以親身體驗這一美味的制作過程。
整個制作過程包含了和面、搟皮、包餡等多個步驟,每個環節都充滿挑戰,但也讓家長和孩子在制作過程中體驗到合作的樂趣。在技藝傳承人的指導下,家長和孩子們通過親身參與,不僅學會了酥角的基本制作技巧,還深刻感受到了這一傳統美食背后傳承多年的技藝與文化精髓。每個小小的酥角,都凝聚著歲月的記憶和文化的厚重。
通過本次親子體驗活動,陽東區文化館不僅讓大家體驗到了陽江酥角制作技藝的獨特魅力,也為市民提供了一個感受和傳承非物質文化遺產的機會。
此次活動有效地推動了非遺文化的普及與傳承,增強了孩子們的文化認同感和自豪感,同時也為家庭提供了一個增進感情、共同學習和成長的平臺。