為了傳承和展示陽江酥角制作技藝年俗文化,讓學(xué)生、家長(zhǎng)親身體驗(yàn)陽江酥角制作傳統(tǒng)技藝,品嘗傳統(tǒng)文化的魅力,營造喜慶、祥和、充滿本土文化氣息的春節(jié)節(jié)日氛圍,為市民帶來豐富多彩的非遺文化體驗(yàn)。陽江市陽東區(qū)文化館舉辦了“陽江酥角制作技藝”親子體驗(yàn)活動(dòng)。
活動(dòng)特邀陽江本地蓮香酥角制作技藝傳承人親自授課,向家長(zhǎng)和孩子們?cè)敿?xì)講解陽江酥角的歷史、制作技巧和傳統(tǒng)工藝。酥角作為陽江地區(qū)的傳統(tǒng)美食,深受市民喜愛,而此次活動(dòng)更讓孩子和家長(zhǎng)得以親身體驗(yàn)這一美味的制作過程。
整個(gè)制作過程包含了和面、搟皮、包餡等多個(gè)步驟,每個(gè)環(huán)節(jié)都充滿挑戰(zhàn),但也讓家長(zhǎng)和孩子在制作過程中體驗(yàn)到合作的樂趣。在技藝傳承人的指導(dǎo)下,家長(zhǎng)和孩子們通過親身參與,不僅學(xué)會(huì)了酥角的基本制作技巧,還深刻感受到了這一傳統(tǒng)美食背后傳承多年的技藝與文化精髓。每個(gè)小小的酥角,都凝聚著歲月的記憶和文化的厚重。
通過本次親子體驗(yàn)活動(dòng),陽東區(qū)文化館不僅讓大家體驗(yàn)到了陽江酥角制作技藝的獨(dú)特魅力,也為市民提供了一個(gè)感受和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的機(jī)會(huì)。
此次活動(dòng)有效地推動(dòng)了非遺文化的普及與傳承,增強(qiáng)了孩子們的文化認(rèn)同感和自豪感,同時(shí)也為家庭提供了一個(gè)增進(jìn)感情、共同學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的平臺(tái)。