清晨的那龍垌，千畝稻田翻涌金浪；亨垌村菜地里，沾著晨露的圣女果被麻利采收；田畔山林間，小黃牛在晨霧中啃食青草…… 這幅生機盎然的鄉村圖景，正是陽東區那龍鎮深耕“餐桌經濟”、助推鄉村振興的生動注腳。近年來，那龍鎮以“一碗飯、一碟菜、一塊肉、一鍋湯、一杯茶”為抓手，通過土地集約化經營、產業鏈延伸、品牌化運營，讓傳統農業煥發新活力。2024年，全鎮15條行政村集體年收入均超20萬元，合計501.73萬元，較2022年增長53.78%，餐桌的香甜正化作田間地頭的振興希望。

規模經營夯實“一碗飯” 絲苗米筑牢“米袋子”

　　走進那龍村千畝稻田基地，沉甸甸的稻穗壓彎枝頭。作為廣東省“一村一品、一鎮一業”（優質稻）專業村，這里依托粘性水稻土的天然優勢，通過盤活撂荒地集中流轉1000畝稻田，由合作社推行“選種、物資、防治、質檢、收購”統一管理模式，帶動周邊100多戶農戶規?；N植優質絲苗米。

　　“以前零散種幾畝，品種雜、產量低?，F在跟著合作社干，種子統一選、技術有人教，每畝多收200斤，還不愁賣。”村民李大叔算著增收賬，笑意寫滿臉龐。目前，該村已注冊“稻糧冠”商標，更巧借稻田風光打造藝術攝影基地，讓“一碗飯”不僅管飽，更吃出了觀賞、文旅等多元價值。這種規模化經營模式，既讓土地迸發更大效益，更通過合作社與集體利益聯結機制，讓村民在產業鏈各環節共享發展紅利，持續壯大的村集體經濟，正成為那龍村夯實“米袋子”、激活鄉村活力的堅實后盾。

土地信用激活“一碟菜” 零散土地變身“綠色銀行”

　　“把地‘存’進村里的信用中心，不用自己操心，每年領租金，還能在基地打工掙工資，比自己瞎折騰強多了！”亨垌村村民鄧叔口中的“土地信用中心”，是那龍鎮破解耕地零散化難題的創新實踐。村民以信用為紐帶將閑置耕地“存入”中心后，由村集體統一規劃招商，引入農業企業發展四季“稻菜輪作”：春季種南瓜、夏季植甘蔗、秋季栽圣女果、冬季育西蘭花，讓土地跟著餐桌需求轉。

　　作為全省新型農村集體經濟典型案例，亨垌村“土地信用中心”模式已在全鎮推廣。目前，亨垌村400多戶農戶存入2280畝土地，全鎮累計流轉土地達11200畝。九三村2000畝香蕉基地年產水果4500噸，西就村500畝生態稻通過有機認證，那料村復耕的380畝撂荒地年產稻谷210噸……“零散菜地”變身“綠色銀行”，為農戶帶來穩定收益。更暖心的是，省清潔生產協會等 23 家社會組織黨支部簽下“我在亨垌有畝田”托管認種協議，73畝“責任田”上插著的認種牌識，成為社會力量參與糧食生產的鮮活樣本。

生態養殖端出“一塊肉” 林下經濟打響良好口碑

　　那龍鎮依托溫潤氣候與豐茂水草的天然稟賦，以林下生態養殖為抓手，讓“肉盤子”既富生態味，更成富民牌。

　　那關村的山林間，3萬余只“溜達雞”在林間自由穿梭，啄食雜糧蟲草?！吧L周期比普通雞長40天，肉質緊實有嚼勁，城里客人都愛買！”村黨總支書記吳國方介紹，雞群排泄物為林木施肥，形成“雞養林、林護雞”的生態循環。如今，“雞項”每斤售價40-45元、“線雞”每斤30-35元，仍供不應求。

　　田畔圩的黃牛肉同樣名聲在外。當地合作社推行“林下散養+秸稈青貯”模式，將水稻秸稈發酵成飼料，黃牛出欄周期比圈養多65天。經檢測，黃牛肉蛋白質含量達26%（比普通牛肉高3-4個百分點），脂肪含量僅2%（為普通牛肉一半）。目前，合作社年出欄量約600頭黃牛，每公斤售價80元，比普通牛肉貴30%，帶動132戶年均增收3.1萬元。依托優質黃牛肉，當地還培育出市級非物質文化遺產代表性項目田畔牛頭皮烹飪技藝，形成從養殖到加工的完整產業鏈。

藥食同源熬出“一鍋湯” 牛大力成致富“金疙瘩”

　　和平村的山坡上，連片牛大力藤蔓纏繞、翠綠欲滴。這種被稱為“南方人參”的藥食同源植物，因當地氣候溫潤、土壤肥沃，不僅成為廣東人餐桌上的熱門湯料，更化作村民手中的“致富根”。

　　立足天然稟賦，和平村精準施策，制定“以南藥牛大力種植為主，集約生態農業發展”行動計劃，引入陽江市澤章農業專業合作社作為產業龍頭。依托適宜的生長環境，合作社培育的“粵茂盛”牛大力品種品質優良，兼具藥用與養生價值，推動和平村成功獲評廣東省“一村一品、一鎮一業” 牛大力專業村。

　　“一畝地能收3000多斤鮮品，加工成干貨每斤能賣20多元，我們村1500畝核心基地，單這一項年收入就很可觀?！?nbsp;合作社負責人算了一筆增收賬。目前，全鎮牛大力種植面積擴展至2000畝，總產值達4000萬元，產品遠銷粵港澳大灣區及浙江、福建等地，直接帶動200余人實現家門口就業，讓“一鍋養生湯”既沸騰鄉村經濟，又實現農民增收與生態保護的雙向共贏。

溫泉滋養泡出“一杯茶” 茗香裊裊鑄就地標品牌

　　那龍鎮溫泉紅茶廠內，茶香裊裊?！斑@茶帶著溫泉的甘潤，泡開時滿屋飄香，是國家地理標志產品呢！”茶農東姐一邊演示茶藝一邊說。上茗軒溫泉紅茶場堅持綠色有機種植理念，全程采用自然農法，實現零農藥，再經古法炭焙鎖住茶韻，湯色如琥珀透亮，入口綿滑帶蜜香，飲后喉韻悠長。

　　雖然年產量僅30.5噸，且未進行商業化營銷，但憑借口口相傳的好口碑，茶葉每公斤售價達到680元仍供不應求。2023年，這款帶著溫泉印記的紅茶成功通過國家地理標志保護產品認證。數據顯示，與2021年相比，目前全鎮茶葉產量增長48%，茶農收入實現翻番。

　　如今，那龍鎮正借著“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的東風，在新建的美麗圩鎮客廳內規劃溫泉紅茶體驗館，打造集展示、體驗、銷售于一體的溫泉紅茶體驗館，讓這一地標產品從大山走向更廣闊市場，成為那龍鎮鄉村振興路上一張飄香的金色名片。

從一碗米飯到一杯香茶，那龍鎮用“五樣農產”炒熱了鄉村振興“大灶臺”。目前，全鎮已打造4個省級“一村一品”特色產品，并培育一批“小而美，特而精”特色產業，做強那龍鎮特色農業品牌。

　　“我們要讓每道家常菜都帶著振興的滋味，讓農民的好日子像餐桌盛宴一樣，越過越香甜?！辨傸h委書記陳春暉的話，道出了那龍鎮以“餐桌經濟”托起“共富夢”的初心與期許。

信息來源：文明陽東